How To FressFlash: Käsespätzle

Wer kennt's nicht: Chillen macht hungrig. Das wusste Curly schon immer, nicht umsonst hat er mal ein Album rausgebracht, das „Munchies“ heißt. Curly ist aber nicht nur Rapper und Schleckermaul, sondern liebt es auch zu kochen. Davon sollt ihr auch was haben! Deswegen gibt es ab sofort bei uns die Serie „How to FressFlash“, in der Curly nicht nur seine, sondern auch eure besten Rezepte für den gepflegten Heißhunger präsentiert. Das heißt für euch: Mitmachen, Rezepte schicken, mitdiskutieren - Curly kocht für euch!

Neues Video, gleiche Mission: Curly kämpft gegen Hunger und Langeweile – diesmal bewaffnet mit Mehl, Käse und jeder Menge Röschtaromen.

Was ihr für die Käsespätzle braucht:

• 600g Mehl (sogar abgewogen)
• 6 Eier
• Wasser nach Gefühl für die Konsistenz
• geiler Käse
• ein/zwei Zwiebeln
• mehr Butterschmalz als eigentlich nötig
• Speck für die Röschtaromen
• noch mehr Speck als Crunch
• eine essenzielle Käseschicht
• bisschen Rosenpaprika

Ein Fest für die Sinne!